Рестораны, кафе, столовые
Ms office, управление персоналом, разрешение конфликтных ситуаций, консультирование клиентов, инкассация, составление отчетов, работа на кассе, ведение кассовой документации, проведение инвентаризаций, обучение персонала, прием заказов, стандарты сервиса, работа с поставщиками, r-keeper, контроль работы персонала, проведение собеседований, заказ продуктов, ведение табеля учета рабочего времени, организация работы ресторана, ведение отчетной документации, 1c, ведение документации
2016, август — 2023, июль, 6 лет
Старший администратор
2 Берега
Санкт-Петербург
Контроль соблюдения стандартов компании, организация бесперебойной работы производственного цеха.
Управление курьерами (распределение заказов, проведение собеседований с соискателями, учет рабочего времени).
Работа в программе 1С, инкассация, внутренняя отчётность .
2018, август — 2019, июнь, 10 мес
Менеджер
"Токио Сити", сеть ресторанов
Санкт-Петербург
Контроль бесперебойной работы производства , составление графиков работы , планирование графиков , выдача зп, логистика , ежедневная внутренняя отчетность , инвентаризации , контроль качества продукции , инкассация , проведение собеседований
2012, апрель — 2015, май, 3 года 1 мес
Менеджер ресторана
Ресторан Телепицца
Санкт-Петербург
Открытие/ закрытие смены, ведение ежедневной/ежемесячной отчетности, инкассация, инвентаризация( ежедневная, ежемесячная), подбор/обучение/ управление персоналом, контроль соблюдения стандартов компании,работа с поставщиками,
заказ продуктов/ хим/ хоз средств, организация бесперебойной работы ресторана, выполнение плановых показателей.
2008, май — 2012, март, 3 года 10 мес
Официант
В той же компании: Ресторан Телепицца
Обслуживание/ расчет гостей, соблюдение чистоты на рабочем месте.
Неполное высшее
СПБГТИ(ТУ)
Среднее профессиональное
Колледж электроники и приборостроения
Владение языками
Русский (родной)
Деловые качества
Ответственность, исполнительность, аккуратность, нацеленность на результат, стремление к профессиональному росту, умение работать в режиме многозадачности, обучаемость, доброжелательность, порядочность, чувство юмора, отзывчивость
Водительские права
Категория B
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Замужем , Дети есть
id резюме: 17778682,
обновлено 25-10-2023 07:46:24