Вакансии в КАРАВАЙ, группа компаний

Проверено Работой.ру

Мы проверили эту компанию по открытым источникам на финансовые и юридические показатели

«Компания "КАРАВАЙ" всегда уделяла пристальное внимание технологии производства, стремясь идти в ногу со временем и прогрессом. Сегодня мы запускаем линию по производству батонов – любимого продукта для всей семьи. С помощью немецких конструкторов и специалистов "КАРАВАЙ" удалось создать уникальное решение, которое позволит выпускать уже полюбившиеся изделия – «Наше солнышко», «Бадаевский» и ряд других новинок с улучшенными качествами. Мы приглашаем всех горожан оценить мягкость, тончайшую корочку и равномерный цвет батонов "КАРАВАЙ"»

КАРАВАЙ – это лучшие традиции хлебопечения

Высокое качество продукции "КАРАВАЙ" обеспечивается современным оборудованием, которым располагает хлебозавод. Новейшие марки печей и конвейеров делают процесс производства отлаженным и эффективным. Однако для приготовления некоторых видов хлебов используется старинный способ. Хлеб выпекается в кирпичных печах фирмы "Den Boer", построенных на заводе 80 лет назад, то есть в 1927 году. Такой способ позволяет получить тот самый вкус домашнего хлеба, который так любят петербуржцы.

В 2007 году заработала главная техническая гордость завода – башня охлаждения.

Хлеб из печи достают очень горячим, его температура может достигать 90 градусов по Цельсию. Такой хлеб невозможно ни нарезать, ни упаковать. Для того, чтобы сэкономить время на охлаждение хлеба и место (раньше остывающий хлеб хранился непосредственно помещении, куда привозят готовую к отгрузке продукцию, что существенно затрудняло отправку хлеба по магазинам) и была построена башня.