13.06.2017

Старший смены кухни

  • Вакансия закрыта
32 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
3 года
Образование:
любое
Требования:
  • Опыт работы от 3 лет;
  • Знание нормативной документации и требований к пищевой продукции и условиям ее производства;
  • Знание технологии, и основного технологического оборудования
  • Знание технологического процесса приготовления изделий.
  • ОПЫТ РАБОТЫ В ОБЩЕПИТЕ ОБЯЗАТЕЛЕН
Обязанности:
  • Организация работы и текущий контроль производства;
  • Контроль качества сырья, технологии приготовления;
  • Контроль условий хранения, внешнего вида и сроков ротации полуфабрикатов;
  • Ведение внутрифирменной документации, составление необходимой отчетности;
  • Составление заявок на товары, сырьё.
Условия:
  • Оформление по ТК РФ;
  • Своевременная оплата;
  • Бесплатное питание, комфортная столовая;
  • График работы 2/2 день,2/2 ночь с 07.00-19.00,19.00-07.00
  • Производство оснащено современным оборудованием;
  • Предоставление формы;
  • Помощь в оформлении ЛМК.
  • Конкурентная заработная плата.

Место работы:
Санкт-Петербург, м. Московские ворота, ул.Барклаевская д.5, доехать до ст.м Московские ворота
Показать на карте