Вакансия закрыта
Заведующий пищевым производством в гипермаркете ОКЕЙ
67 200 — 82 700 руб.
График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Компания ОКЕЙ приглашает на работу заведующего на собственное производство:
Обязанности:
Обязанности:
- - Анализ продаж отдела производство
- - Формирование заказов на поставку сырья
- - Взаимодействие с контролирующими органами по вопросам функционирования производства
- - Осуществление контроля за работой отдела: 1. Контроль процесса производства продукции 2. Контроль сроков реализации продукции в торговом зале 3. Проведение рекламных кампаний и дегустации
- - Проведение инвентаризаций
- - Проведение инструктажей по охране труда на рабочем месте
- - Участие в процессе подбора и адаптации персонала
- - Контроль качества поступающего товара (кулинария + про-во)
- - Ведение нормативной и сопроводительной документации
- - Соблюдение качества выпускаемой продукции и контроль сроков годности
- - Выполнение показателей по отделу
- 1. Прохождение проверки качества выпускаемой продукции с санитарным врачом
- 2. Прохождение чек-листа магазина
- - Управление персоналом
- - Опыт работы от 3-х лет в сфера общественного питания
- - Навыки работы с документами:
- 1. План обучения персонала
- 2. Графики сменности и табеля учета рабочего времени
- 3. Чек-лист
- 4. Контрольный лист наблюдения
- Работа в программах:Global / AXAPTA 2012 (будет вашим преимуществом)
- - Знания правил торговли
- - Опыт работы с постановлениями, приказами и другими нормативными документами касающихся организации общественного питания
- - Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
- - Официальное оформление согласно ТК РФ
- - Гибкий график работы,
- - Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
- - Премия по результатам работы
- - Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- - Добровольное медицинское страхование
- - Компенсация питания
- - Корпоративное обучение
- - Возможность профессионального и карьерного развития.
- Полный рабочий день На территории работодателя
Место работы
Санкт-Петербург, м. Автово, Ленинский проспект, Проспект Ветеранов, пр.Маршала Жукова, д.31 к.1
ID вакансии 42822103 Вакансия опубликована Опубликована 17 января