Вакансия закрыта

Заведующий пищевым производством в гипермаркете ОКЕЙ

67 200 — 82 700 руб.

О'КЕЙ, Сеть гипермаркетов
График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Компания ОКЕЙ приглашает на работу заведующего на собственное производство:
 
Обязанности:
  • - Анализ продаж отдела производство
  • - Формирование заказов на поставку сырья
  • - Взаимодействие с контролирующими органами по вопросам функционирования производства
  • - Осуществление контроля за работой отдела: 1. Контроль процесса производства продукции 2. Контроль сроков реализации продукции в торговом зале 3. Проведение рекламных кампаний и дегустации
  • - Проведение инвентаризаций
  • - Проведение инструктажей по охране труда на рабочем месте
  • - Участие в процессе подбора и адаптации персонала
  • - Контроль качества поступающего товара (кулинария + про-во)
  • - Ведение нормативной и сопроводительной документации
  • - Соблюдение качества выпускаемой продукции и контроль сроков годности
  • - Выполнение показателей по отделу
  • 1. Прохождение проверки качества выпускаемой продукции с санитарным врачом
  • 2. Прохождение чек-листа магазина
  • - Управление персоналом   
Требования: 
  • - Опыт работы от 3-х лет в сфера общественного питания
  • - Навыки работы с документами:
  • 1. План обучения персонала
  • 2. Графики сменности и табеля учета рабочего времени
  • 3. Чек-лист
  • 4. Контрольный лист наблюдения
  • Работа в программах:Global / AXAPTA 2012 (будет вашим преимуществом)
  • - Знания правил торговли
  • - Опыт работы с постановлениями, приказами и другими нормативными документами касающихся организации общественного питания
Условия:
  • - Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
  • - Официальное оформление согласно ТК РФ
  • - Гибкий график работы,
  • - Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
  • - Премия по результатам работы
  • - Оформление медицинской книжки за счет работодателя
  • - Добровольное медицинское страхование
  • - Компенсация питания
  • - Корпоративное обучение
  • - Возможность профессионального и карьерного развития.
  • Полный рабочий день На территории работодателя
Место работы
Санкт-Петербург, м. Автово, Ленинский проспект, Проспект Ветеранов, пр.Маршала Жукова, д.31 к.1
ID вакансии 42822103 Вакансия опубликована Опубликована 17 января
О'КЕЙ, Сеть гипермаркетов