Заместитель начальника Кулинарного производства

54 000 — 67 500 руб.

График
сменный график
Опыт работы
без опыта
Образование
среднее профессиональное
Сеть гипермаркетов "ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает  в свою команду  Заместителя начальника Кулинарного производства.
 
Обязанности:
  •  организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами 
Требования:
  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на предприятиях мясопереработки
  • уверенное владение ПК
Условия:
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня
  • премирование по результатам работы
  • надбавки за выслугу лет
  • внутрикорпоративное обучение и развитие, курс стажировки
  • полный спектр социальных льгот (комплексное питание,  ДМС, спецодежда, оплачиваемые отпуск и больничный лист)
Место работы
Санкт-Петербург, м. Балтийская, наб Обводного канала д 118 к 7
ID вакансии 43162208 Вакансия опубликована Опубликована 9 июля