Старший официант

35 000 — 60 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 1 года
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • работать с гостями, создавая атмосферу гостеприимства
  • подготовка ресторана и боулинг-зоны к открытию/закрытию
  • контроль за текущей сменой барменов и официантов
  • предупреждать факты нарушения труд.дисциплины
  • разбирать меры по предупреждению невыполнения планов работ официантами / барменами на смене
  • оценивать результаты работы официантов, определят причины отклонений
  • распределять работу между официантами на смене и ставить им производственные задачи
  • обучать сотрудников на смене (официантов) сервису, обслуживанию, продажам.
  • проводить вводные и текущие инструктажи
  • взаимодействие с производством и баром.
 
Требования:
  • опыт наставничества и обучения на рабочих местах
  • технология обслуживания
  • методы организации труда


Условия:
  • График 5/2 с 11:00 до 21:00   (с плавающими выходными)
  • Достойная з/п 2 раза в месяц (ставка+%+чай)
  • Комфортные условия труда
  • Профессиональный рост
  • Бесплатное питание
Место работы
Санкт-Петербург, м. Московская, Типанова 21
ID вакансии 43688590 Вакансия опубликована Опубликована 11 ноября